Profil Zweijährige Fachschule Wirtschaft, Fachrichtung Hotel- und Gaststättengewerbe Aufbauend auf den beruflichen Erfahrungen der Studierenden bereitet die Hotelfachschule auf Aufgaben der Verantwortungsbereiche mittlerer und gehobener Führungsebenen vor. Problem- und projektorientierte Unterrichtsmethoden zur Förderung von Eigeninitiative und Selbstständigkeit Vorbereitung auf die Selbstständigkeit Vertiefung der Sachkompetenz aus Berufsausbildung und Berufstätigkeit, besonders im sprachlichen und betriebswirtschaftlichen Bereich Qualifizierung für mittleres Management in Hotellerie und Gastronomie Erwerb von Methoden- und Personalkompetenz für das kommunikative, verantwortungsbewusste Arbeiten im Team Erwerb der Ausbildereignung (kostenlos) Erwerb der Fachhochschulreife (durch Zusatzqualifikationen und bei entsprechendem Notendurchschnitt)

Organisation Lernbereiche Kosten

Unterrichtsorganisation & Dauer

Der Unterricht findet über drei Schuljahre berufsbegleitend in Teilzeitform statt.

	Zwei Schultage/Woche
	Jeweils montags und dienstags insgesamt 20 Stunden
	Zwei Projektwochen (je 40 Stunden zusätzlich) innerhalb der drei Jahre

Was heißt Teilzeitform?

Der Unterricht wird an zwei Schultagen erteilt. Die übrigen Tage der Woche können die Studierenden ihrer Berufstätigkeit nachgehen. Die gastronomischen Betriebe in unserer Region gestalten die Dienstpläne für die Studierenden so, dass sie am Montag und Dienstag die Schule besuchen können. Einige Unternehmen bieten auch Teilzeitarbeitsverträge an.

Unterrichtsinhalte

Die Unterrichtsfächer sind in drei Lernbereiche gegliedert:

Lernbereich I Deutsch Englisch Politik, Wirtschaft, Recht und Umwelt Berufs- und Arbeitspädagogik Lernbereich II Wirtschaftslehre Wirtschaftsmathematik Rechnungswesen Recht Informationsverarbeitung Spanisch Lernbereich III Hotel- und Gaststättenbetriebslehre Marketing Tourismuslehre Personal- und Organisationsentwicklung Projektarbeit Wahlpflichtbereich Mathematik Unternehmensführung und Existenzgründung

Kosten

Kein Schulgeld Keine Prüfungsgebühren